沖縄そば（ソーキそば）って見た目が美味しそうだけど、食べた人がイマイチと言うのはなぜなんだぜ？

by gurum22 · 2023年4月18日

1 名前：投稿日：2023/04/14 19:20:03 ID:3hX0HS/y0

　沖縄そばの具材として人気が高い軟骨ソーキが品薄だ。約半年前から県内への入荷量減少が顕著になっていたが、コロナ禍の自粛が緩み
外食する機会などが増えたことでここ数カ月で顕在化した。県内消費や観光が徐々に回復する中、沖縄そば店を中心に県内の飲食店は頭を悩ませている。