高橋一生、二郎系ラーメンが好きすぎて「麺から自作」

高橋はパンを焼くのが趣味で、「発酵させる時間によって全然出来上がりが違う」と話す。

また、ラーメンは「二郎系が好きなんですよ」と明かし、「スープを作って、麺も強力粉から作ったら、本当に（店舗で出す麺に）近くなって、めちゃめちゃ感動を5キロ買った」と明かした。

小麦粉に混ぜることで柔らかさや弾力性を持たせるかん水まで買う高橋に、共演の斎藤工は「業者じゃないですか」とツッコんでいた。

高橋は1月31日放送の『バゲット』（日本テレビ系）では「僕はほとんど1日1食が多かったんですけど」と少食ぶりを告白。

このときは好きな食べ物として今川焼きをあげ、「差し入れで出してくださった地元の今川焼きが本当に美味しくて、『お1人様1個です』って言われましたけど、僕、2個食べてます」と明かした。

さらに「あんこが好き。本当に甘いもの全般が好き。昨日だって、やたらめったらケーキ食べてますから」と話していた。

2017年2月25日放送の『王様のブランチ』（TBS系）では、高橋は普段から和食をよく作り、人にふるまうこともあると語っている。
さらに「今までつきあった人が作ってくれなかったので、全部自分で作ってますよ」と過去の恋人も料理でもてなしたことを告白していた。

4月13日スタートのドラマ『東京独身男子』（テレビ朝日系）に主演する高橋。料理男子ぶりを発揮して、さらにファンを増やしそうだ。

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2019年4月10日 11時0分 Smart FLASH