コーヒーに発ガン性、ロサンゼルスのスターバックスに表示命令
米ロサンゼルスの裁判所は30日までに、米コーヒーチェーン大手スターバックスなど販売業者に対し、コーヒーに発がん性成分が含まれているとの警告を表示すべきとの判断を下した。
健康被害があるとする原告側の非営利団体の主張を認めた。
販売業者は上訴できるが、判決が確定すれば、カリフォルニア州でコーヒーを販売する場合、発がん性表示が義務付けられる。
コーヒーに含まれるカフェインには健康効果があるとの研究報告もあり、判決は論争を呼びそうだ。
http://www.sankei.com/economy/news/180331/ecn1803310024-n1.html
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Source: お料理速報
コーヒーに発ガン性、ロサンゼルスのスターバックスに表示命令