香港で日本産の生食用卵、10ヶ入り750円で飛ぶように売れる
1 名前：地球(秋田県) [US] 投稿日：2023/06/17 16:55:17 ID:2
日本料理店「米気」 ジョーンズ・チャンオーナー：「香港であまり見掛けない料理をメニューにしたいと思った時、しょうゆと卵を混ぜた日本のご飯なら珍しいし、香港の人は日本料理も卵料理も好きなんです。卵かけご飯も好きになると自信があったので、メニューにしました」
その狙いは、見事的中。見た目にもインパクトがあるとSNSなどで徐々に人気が広まったといいます。
今では「日本の卵はおいしくて安心・安全」、そんなイメージも広がり、家庭でも食べられるようになりました。
香港のスーパーでは、卵コーナーの約半分が日本産。その中には、生食用の卵もあります。お値段は10個でおよそ750円です。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b01ba7c3953e295aab3ae550c86e276f2ce6d24b
Source: おいしいお
香港で日本産の生食用卵、10ヶ入り750円で飛ぶように売れる
