二郎系ラーメンを家で作る方法教えて

by · 2023年5月22日

1: 2023/05/21(日) 16:13:41.450 ID:gYS4gJfp0

店で食うと高いから家でコスパよく食べたい

2: 2023/05/21(日) 16:14:20.399 ID:nW8EMj2F0

クックパッドとかになんぼでも載ってるだろ
ちなみに店で食べた方が圧倒的にコスパいい

5: 2023/05/21(日) 16:14:50.825 ID:gYS4gJfp0

>>2
実は店にいくのがむり
近くにないから

10: 2023/05/21(日) 16:16:05.103 ID:9TUWzuYBp

>>5
行くのが無理でもネットで調べる事は出来るだろ
家二郎レシピで検索してみなよ

14: 2023/05/21(日) 16:17:31.779 ID:gYS4gJfp0

>>10
そうしかねえんだな

33: 2023/05/21(日) 16:33:03.869 ID:9TUWzuYBp

>>29
みりん風調味料や醤油、味の素も必須だ
レシピは>>10の通り検索してくれ
出来上がったのは最限度80%(自作の贔屓目もかなりあるがw)で月一で二郎行ってた俺も満足の出来だった

ブタがパサパサに見えるけど写真の撮り方のせいだからなw
厚みが自由なのが嬉しいぞw

34: 2023/05/21(日) 16:34:55.659 ID:gYS4gJfp0

>>33
本格的すぎるだろ
ハードル高すぎた

36: 2023/05/21(日) 16:38:56.781 ID:9TUWzuYBp

>>34
圧力釜と忍耐と二郎愛があればイケるイケるイケるw

製麺しないからこれでも全然ハードル低いらしいぞw
ガチ勢は店と同じ製麺機(手回しだけど)持ってたりするらしいし

3: 2023/05/21(日) 16:14:26.850 ID:F+nBExE70

もやしを乗せて卸にんにくぶっかけろ