山形のケンちゃんラーメンってあちこちにあんのな

by · 2023年5月11日

1: 2023/05/10(水) 17:48:14.60 ID:oGizCiaW0● BE:194767121-PLT(13001)

全国にファン多し！　山形が生んだ「ケンちゃんラーメン」
■ケンちゃんラーメン本店（酒田市）

1978年創業で、県内、秋田、青森まで10数店舗暖簾分けしている人気店。酒田市にその本店がある。

「中華そば小盛」。小盛、普通、大盛、特盛とあって小盛でも200g相当と量が多い。味の濃さと油の量が選べる。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ノリ。麺は平打ち太めのウェービーな麺。
煮干、昆布がじんわり効いていて動物系やラードで少しパンチを出している。麺は柔らかめに茹でられている。

ローカルっぽくて美味しい一杯。店舗によってはパワー系の「ケンちゃん」もあるので、食べ歩きも楽しい。

ケンちゃんラーメン

2: 2023/05/10(水) 17:49:45.69 ID:snLrYmiT0

新発売

33: 2023/05/10(水) 19:23:10.46 ID:yVF1dfEU0

>>2
永遠に新発売だったな

42: 2023/05/10(水) 21:24:00.96 ID:8W0Nn8A50

>>2で終わらすなw