たまごかけめんのラーメン店でサルモネラ菌食中毒

by · 2023年5月10日

1: 2023/05/09(火) 12:22:39.31 ID:izesNQvN0● BE:194767121-PLT(13001)

埼玉県は８日、熊谷市本町のラーメン店「ゴールデンタイガー」で食事をした男性７人が下痢や発熱などの症状を訴え、うち４人から
サルモネラ属菌が検出されたと発表した。県は食中毒と断定し、食品衛生法に基づいて同店を３日間の営業停止処分とした。

同店は生卵や鶏チャーシューの入ったまぜそば「ＴＫＭ（たまごかけめん）」が人気メニュー。発表によると、７人は４月２９日
昼にまぜそばを食べた。全員が回復しているという。

たまごかけめん

4: 2023/05/09(火) 12:24:20.41 ID:sW6+eIrc0

釜玉うどんのラーメン版？
こんなの何がいいんだか

6: 2023/05/09(火) 12:24:52.11 ID:HYc0g8kL0

営業停止の後って店潰れないの？

60: 2023/05/09(火) 13:15:06.56 ID:gfVmECNvO

>>6(光) ID:HYc0g8kL0
『営業停止の後って店潰れないの？』

店の規模による、ノレンも信用も無いような店なら
無傷だけど
従業員を多く抱えている規模の店ならつぶれる

7: 2023/05/09(火) 12:24:52.55 ID:fnB4fevb0

ラーメンというよりうどんだなこれ