【悲報】北海道の皆さん、チェーン系のラーメン屋を認めてくれない
1: それでも動く名無し 2023/03/28(火) 06:58:58.87 ID:Qfz5rtNp0
「幸楽苑」「天下一品」も撤退…「チェーン系ラーメンはまずい」という先入観が“北海道進出”を阻んでいる!? 本州の人気チェーン店が北海道で失敗する深いワケ
北海道では本州発のラーメンチェーン店がなかなか根付かない。有名な「幸楽苑」も「天下一品」も撤退しているのが事実だ。2022年末、そこに「丸源ラーメン」が新たに進出したが、道内での勝算はあるのか。札幌ラーメンコンシェルジュとして活動する大石敬氏に見解をうかがった。
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Source: お料理速報
【悲報】北海道の皆さん、チェーン系のラーメン屋を認めてくれない
