ピーナッツ協会「どうしてお前らピーナッツ食べないの!?🥜」
「コロナ禍の当初は家飲みやリモートワークなどもあり、ピーナッツの需要が盛り上がった。だが、それも数か月で落ち着いた」。このように語るのは日本ピーナッツ協会の田畑繁専務理事。
「この間に免疫機能など健康への意識は高まったが、残念ながら消費者の意識はナッツ類に向かってしまった。大手菓子メーカーがアーモンドのミルクやチョコなどのPRに注力する陰で、ピーナッツは影が薄い。体に良いということは認知されていても、いかんせん食材としての真新しさに欠けることは否めない」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3e422b26f90839d3548d4282eaae0658e3a4f6b1
Source: おいしいお
ピーナッツ協会「どうしてお前らピーナッツ食べないの!?🥜」