【悲報】ラーメン屋、やはりぼったくり商売だった

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1: 2022/12/23(金) 08:15:46.39 ID:y2/8IVUJM
<麺処 汐のや店主 寺田浩光さん>
「食用油とラードが両方、2倍以上値上がりしている。3,000円前後ぐらいだったのが、6,000円以上、高くて7,000円弱ぐらいに値上がりしている」

この店の「塩そば」は1杯700円(税込)。1杯に掛かる経費はオープン当初、麺が50円、スープとトッピングが200円、光熱費が40円、となっていて、粗利益は410円でした。ただ、現在はすべての食材と光熱費が値上がりし、粗利益は236円。170円あまり減りました。

https://news.yahoo.co.jp/articles/d74e13758500135006461015ec617e9e276fbbdb

3: 2022/12/23(金) 08:16:31.39 ID:y2/8IVUJM
700円のラーメンで410円も利益を出していた
それが236円に減って文句を言っている模様

4: 2022/12/23(金) 08:16:53.60 ID:g6md9S6ja
まあこんなもんちゃうの

5: 2022/12/23(金) 08:17:32.50 ID:1L7Du3G/0
内容物と値段が一切見合わないもん

7: 2022/12/23(金) 08:17:38.98 ID:1MqfnN5Id
死活問題やろ

8: 2022/12/23(金) 08:18:19.58 ID:KCwcGD0G0
商売なんやからええやろ

9: 2022/12/23(金) 08:18:19.97 ID:9fyy+iYu0
410円しかないのか、、、きっつ

10: 2022/12/23(金) 08:18:28.53 ID:y2/8IVUJM
1杯500円で利益が減って苦しいと言うならわかるが700円でぼったくっておいてまだ十分利益が出てるのに文句言うとか頭おかしい

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Source: メシニュース
【悲報】ラーメン屋、やはりぼったくり商売だった

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