政府「お願い!若者はもっとお魚食べて!」
食品メーカーや小売業界が「魚食」を促す取り組みを進めている。
食生活の変化で魚の消費量が減る中、水産庁も新たに毎月3~7日を「さかなの日」に定めた。
各社は新商品や魚料理の店など様々な形で、魚を食べる機会を増やしていく考えだ。
「さかなの日」をPRする水産庁は、600超の企業・団体と協力して魚介類の消費拡大や水産資源の適切な管理を促す。
特に11月は「いいさかなの日」と位置づけ、企業も取り組みに力を入れている。
Source: おいしいお
政府「お願い!若者はもっとお魚食べて!」