【朗報】今年は柿が豊作 値段も安いから毎日食べられるぞ😋
兵庫県丹波市では、なめらかな食感と甘さが特徴の「西条柿」の出荷が最盛期を迎えています。
丹波市の農園では「西条柿」が大きく丸々と実っています。
「西条柿」はビタミンCなどが豊富で、風邪の予防や二日酔いにも効き目があると言われています。
渋柿のためそのままでは食べることはできないので、出荷時にアルコールとドライアイスを入れて、渋みを抜き出荷する頃にはとびきり甘くなります。
「西条柿」は、11月中旬までにおよそ20トンが、こちらの直売所から全国に発送されます。
Source: おいしいお
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