【北海道】音威子府駅の黒いそば 2日だけ復活 20、21日

1: 2022/08/19(金) 21:11:17.99 ID:XR86J6bn9
 【音威子府】上川管内音威子府村観光協会は、昨年2月に閉店したJR音威子府駅構内の名物そば店「常盤軒」を20、21日の2日間限定で復活させる。同店で人気だったソバの実を皮ごとひいて作る黒い「音威子府そば」の製造元も8月末で廃業することから、ファンに別れを惜しんでもらおうと企画した。

※以下会員記事

北海道新聞8/19 18:13
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/719647/

2: 2022/08/19(金) 21:11:39.29 ID:ZokdNdf10
おといこふ?

6: 2022/08/19(金) 21:14:51.29 ID:oYbmbqR90
>>2
おといねっぷ

33: 2022/08/19(金) 21:53:07.21 ID:wt9alAVf0
>>2
おといコップだろ

45: 2022/08/19(金) 22:45:58.20 ID:oWIUzLor0
>>33
おといねっぷだよ

72: 2022/08/20(土) 12:15:08.89 ID:DvXORYJ10
>>2
おといしっぷ

75: 2022/08/20(土) 13:27:01.40 ID:S1l4rZal0
>>2
ネイコフだよ
ロシア語由来

4: 2022/08/19(金) 21:12:25.76 ID:SD3nVxaw0
遠すぎて行けねえ
稚内の前だっけ

9: 2022/08/19(金) 21:20:45.38 ID:8Eclv+qL0
画像無いからググったけど想像以上に黒かった
すごく塩辛そうだが実際はどうなんだろ?

no title

15: 2022/08/19(金) 21:26:08.03 ID:ZXSlnDY90
>>9
そんな塩強いわけでもないと思うぞ
麺が黒いから黒くなるし

20: 2022/08/19(金) 21:28:59.08 ID:JVebMDus0
>>9
北海道らしい出汁だな
全方位に中途半端な味

30: 2022/08/19(金) 21:48:18.64 ID:8wn/uXP70
>>9
そば殻ごと使ってるから体にはいいぞ
そば殻はポリフェノールが豊富だからな

43: 2022/08/19(金) 22:32:44.01 ID:jqkobbb40
>>9
二、三回食べてるが、癖なく割と素直な味。
ツユは甘めで何杯でも行けます。

70: 2022/08/20(土) 08:43:03.67 ID:w4MwpeFS0
>>9
実際のところ甘い。

10: 2022/08/19(金) 21:24:09.53 ID:d81o0kMb0
ついに蕎麦も黒塗りか

12: 2022/08/19(金) 21:24:35.70 ID:ajve7U8F0
いいなー黒い蕎麦食べたい

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Source: メシニュース
【北海道】音威子府駅の黒いそば 2日だけ復活 20、21日

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