メシニュース

ラーメン詳しいやつ集まれ

by · 2022年6月8日

1: 22/06/07(火) 03:46:05 ID:BX3h

https://youtu.be/m3byAeoI0ZQ

今回はコテ禁止は無しとする

で質問なんだけどさ手打ち麺と機会で打った麺の差って何？

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2: 22/06/07(火) 03:47:01 ID:GyvN

腰の強さ

3: 22/06/07(火) 03:47:14 ID:BX3h

>>2
つまり麺の固さ？

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Source: メシニュース
ラーメン詳しいやつ集まれ

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