給食残してクラスで謝罪、完食指導による心の傷で「会食恐怖症」に…教育現場の実情
1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2022/05/22 4:28:04 ID:cxTO5fSjM.net
給食残してクラスで謝罪、完食指導による心の傷で「会食恐怖症」に…
子どもたちにとって美味しく楽しい時間であり、栄養補給や食育を学ぶ機会でもあるべき給食。しかし、一部の教育現場では「残さず食べなさい！」と強いる、行き過ぎた「完食教育」が令和になっても行われている実態がある。
一般的に考え、食べ残しは確かに良いことではないが、かといって無理やり食べさせるのは正しいのだろうか。直面した場合、保護者はどう向き合うべきか。適切な給食指導の情報を発信し続けている、月刊給食指導研修資料（きゅうけん）の代表・山口健太さんに聞いた。（ジャーナリスト・肥沼和之）
Source: おいしいお
給食残してクラスで謝罪、完食指導による心の傷で「会食恐怖症」に…教育現場の実情
