「横浜発祥サンマー麺」、カップ麺売上高が過去最高
サンマー麺は、もともと横浜の飲食店従業員のまかない料理で、とろみを付けた肉そばが原形とされる。文化庁の「未来の100年フード部門」にも選ばれている。カップ麺としては10年6月に発売され、商品サイクルが短いとされる業界で10年以上続くロングセラーとなり、累計1100万食を販売している。
麺はノンフライで、つるつる、モチモチ。とろみのあるしょうゆスープにモヤシ、タケノコ、キクラゲ、ニラやニンジンなどが入っている。
商品開発に協力した「かながわサンマー麺の会」の久保田角男代表(71)は「サンマー麺が全国区になるきっかけになってくれたらうれしい」と話している。
読売新聞
https://news.yahoo.co.jp/articles/5a2355a389938b216e61572e6a6b9a598c8fb738
知らんがな
五目麺のことな
サンマー麺とか言っても売れなから
サンマー麺、家系と攻守ともに揃ってるのが神奈川横浜
ラーメン最強県
カワサキ国のニュータンタンもある
全然ちがう。
最悪なのは麺
詐欺だ!
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Source: メシニュース
「横浜発祥サンマー麺」、カップ麺売上高が過去最高