鍋焼きうどんとかいう冬の覇権取ってる麺料理wwwww

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1: 22/02/18(金)12:08:50 ID:XAqe
うどんはコシが命なのに鍋でグツグツ煮込んだせいでふにゃふにゃになってて草

あんなのうどんの中では邪道やろ

2: 22/02/18(金)12:09:41 ID:5feC
うどんにコシは要らねえんだよ
箸で切れるくらいに煮たのを食うのが通や

5: 22/02/18(金)12:10:52 ID:XAqe
>>2
ツルッとした弾力が重要やろ

9: 22/02/18(金)12:12:17 ID:5feC
>>5
うどんにコシを求めるのは流行りに惑わされてるニワカだけやろ

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Source: メシニュース
鍋焼きうどんとかいう冬の覇権取ってる麺料理wwwww

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