チョコラーメンはさすがに邪道だろ

by · 2022年2月4日

1: 2022/02/02(水) 23:30:12.83 ID:AyxV5lu60● BE:725951203-PLT(26252)

毎年想像を超えてくる麺屋武蔵の「チョコラーメン」
今年はスパイス効かせた「まぜそば」に

都内を中心に出店するラーメン店「麺屋武蔵」は2店舗限定で、バレンタインデーに
向けたロッテとのコラボレーションラーメンまぜガーナ2022 ～スパイスモンブラン～」を2月4日から販売する。14日まで、数量限定。

今年で14年目になる麺屋武蔵×ロッテのチョコラーメン企画。今年はスパイスカレー
の構成を参考に、スパイスにこだわった“まぜそば”を開発。スパイスとガーナチョコレ
ートの甘さの絶妙なバランスによる美味しさと、見た目の華やかさを演出。ガーナミル
クをおよそ0.7枚使用したガーナモンブランを中心に各種スパイスと具材を盛り込み、
すべての要素が重なり合うことで味に深みを出したという。

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