「唐揚げに勝手にレモン」、「ピザに勝手にタバスコ」、「寿司に勝手に上から醤油」…一番許せないのは?

1 名前: 投稿日:2022/01/29 23:19:00 ID:yKBs55eF0
唐揚げに「レモン」かける? かけない? 勝手にかける人の心理は? 2000人調査、専門家の見解も

 専門店が各地で増えるなど、根強い人気を誇る「唐揚げ」。飲食店で唐揚げを注文すると必ずといっていいほど、カットしたレモンが添えられていますが、グループで会食している場合、全体にレモンをかけると不満に思う人もいるようです。

 唐揚げにレモンをかけるか、かけないか、勝手にかけられてもめた経験はないかなど、2000人に対するアンケートを行いました。また、「なぜ、唐揚げにはレモンなのか」「レモン以外にないのか」といった疑問を料理研究家に、「勝手にレモンをかける心理」「勝手にレモンをかけられたときの心理」「唐揚げとレモンを前にしたときの理想的なコミュニケーション」などについて、心理カウンセラーに聞きました。
「レモンで食べやすく」vs.「からっと揚がった感じが…」

 アンケートは昨年12月23日、全国のYahoo! JAPANユーザーを対象に行い、男女2000人から有効回答を得ました。まず、唐揚げにレモンが添えてあった場合、かけるか、かけないかを聞いたところ、「かける」が51.5%と過半数、「かけない」が18.4%、「同席した人の好みに合わせる」が30.1%となりました。次にレモンをかける理由を聞くと、「かける」人のうち49.1%が「レモンの風味で唐揚げを食べやすくしたいから」と回答。「レモンが好きだから」24.6%、「レモンは健康に良さそうだから」8.7%という声もありました。

以下しょうゆ
https://news.yahoo.co.jp/articles/5f5bdf8ce2ea0494203d8d725d5ab4bfb6ba8e03

Source: おいしいお
「唐揚げに勝手にレモン」、「ピザに勝手にタバスコ」、「寿司に勝手に上から醤油」…一番許せないのは?

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