1: 2022/01/05(水) 01:05:27.567 ID:f9QCRX/V0
バイトやけど新卒が受ける研修も受けてるから内輪事情も分かる範囲で答えるよ
丸亀製麺 – Wikipedia
2: 2022/01/05(水) 01:06:07.119 ID:Ub7usTI/a
麺が人で変わる理由
12: 2022/01/05(水) 01:09:26.571 ID:f9QCRX/V0
>>2 マニュアルあるけど誰も実践せんから口伝なんだよね
だからバラつく
14: 2022/01/05(水) 01:10:12.635 ID:Ub7usTI/a
>>12
マニュアル守ってないのか
45: 2022/01/05(水) 01:33:52.104 ID:f9QCRX/V0
>>14 マニュアル守ってないというか、マニュアルをつらつら教える時間も余裕も無いのが本音
こっちのが効率ええやろ!って上乗せしてるな
3: 2022/01/05(水) 01:06:11.992 ID:GTj8k9bD0
水切り器みたいなやつの仕組みについて
17: 2022/01/05(水) 01:11:23.516 ID:f9QCRX/V0
>>3 普通に重さで風が出るんや
掃除してるときに重さかけても風出るから締め中はブォーンブォーンうるさい
50: 2022/01/05(水) 01:38:01.398 ID:GTj8k9bD0
>>17
あれ風なんだ
56: 2022/01/05(水) 01:42:53.749 ID:f9QCRX/V0
>>50
そうそう
あれで麺についてる水落としてる
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Source: メシニュース
丸亀製麺のバイトだけど質問ある?
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