ネギのみじん切り、少し手を加えるだけでめちゃくちゃ簡単にできる。
皆さんご存知とは思いますが
ネギの半分くらいまで斜めに切れ込みをいれ、反対側にも入れてから、端から切ると即みじん切りになります。 pic.twitter.com/a4f7hmsQHF
— シューフ (@shuerff) October 10, 2021
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Source: おいしいお
ネギのみじん切り、少し手を加えるだけでめちゃくちゃ簡単にできる。