ガチで無限に食えるレベルで旨い　”無限ブロッコリー”レシピが公開される

レシピを公開した「有限会社安井ファーム」は石川県でブロッコリーなどの生産・販売を行っている農業法人。

まさに”無限ブロッコリー”といえる生産者直伝の絶品レシピに「美味しすぎて泣いた」など絶賛の声が続々とあがっています。

■ブロッコリーは揚げものにしても絶品な万能野菜
食卓に彩りを添えてくれるブロッコリーは、冷蔵庫に常備している家庭も多い定番野菜です。

茹でる・蒸す・焼くなど様々な調理法がありますが、実は油で揚げるとスナック感覚でさらに美味しくなります。

今回紹介するレシピは、家庭にある調味料とブロッコリーだけで作ることができる、おかずにもおつまみにもぴったりな万能な一品。

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なんと味付けはめんつゆのみ！漬けておくだけで味が決まるという簡単レシピです。

材料はこちら。分量は各適量です。

・ブロッコリー
・めんつゆ（ストレート）
・片栗粉
・揚げ油

続きはソース
https://www.gourmetbiz.net/110515/

Q. ブロッコリーの揚げ物でオススメのレシピはありますか？

A. めんつゆに一晩漬けたブロッコリーに片栗粉をまぶし、中温の油でカラッとするまで揚げると、スナック感覚で無限にブロッコリーをキメられるようになるのでオススメです。 pic.twitter.com/4N3ryBBX5U

— 有限会社安井ファーム (@yasuifarm) July 6, 2021

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