【悲報】名古屋の「きしめん」が消滅の危機

by chaaaahan · 2021年6月18日

1: ハッブル・ディープ・フィールド(大阪府) [KR] 2021/06/17(木) 16:34:19.29 ID:AZF//ujS0● BE:329591784-PLT(13100)

名古屋の飲食店では一般的にきしめんだけではなく、うどんやそばも含めて提供しているのですが、最近はきしめんを提供する店がどんどん減ってきているそうです。

一方で観光客にとっては味噌煮込みうどんの方が人気で、こちらの方は増えてきているのだとか。

また、味噌煮込みうどんと比べると、きしめんはチェーン店が少ないというのも、食べる人が少なくなっている理由の1つ。
https://news.livedoor.com/article/detail/20379098/

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