【画像】イギリス人「よく来たな。ウチの伝統料理だ。食え」
実際に食ってみるとクソまずいぞ
ハギス
茹でた羊の内臓(心臓、肝臓、肺)のミンチ、オート麦、たまねぎ、ハーブを刻み、牛脂とともに羊の胃袋に詰めて茹るか蒸したプディング(詰め物料理)の一種である。さまざまなバリエーションが存在し、内臓は主として肝臓が使われるが、心臓や腎臓を使う場合も多い。近年では胡椒などの香辛料を使うことが一般的となっている。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%82%AE%E3%82%B9
Source: おいしいお
【画像】イギリス人「よく来たな。ウチの伝統料理だ。食え」