ワイ「へぇ~博多ラーメンって麺の硬さ選べるんやな、3種類ぐらいあるんやろか」

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1:2021/03/23(火) 03:36:18.22 ID:tpJvD1niH.net
生麺 0~1秒
湯気通し 0~3秒
粉落とし 3~7秒
ハリガネ 7~15秒
バリカタ 15~20秒
カタメン 25~40秒
普通 45~70秒
柔め 70~100秒
ズンダレ 100~150秒

ワイ「普通のでええか…」

2:2021/03/23(火) 03:36:57.66 ID:qzFpqTMV0.net
生麺って誰が頼むんや
3:2021/03/23(火) 03:38:22.67 ID:eSca/grya.net
>>2
お持ち帰りやろ
9:2021/03/23(火) 03:41:54.33 ID:qzFpqTMV0.net
>>3
持ち帰りで一瞬茹でる意味ある?
11:2021/03/23(火) 03:43:12.64 ID:eSca/grya.net
>>9
一瞬茹でるのは粉落としちゃうの?
16:2021/03/23(火) 03:44:26.66 ID:qzFpqTMV0.net
>>11
0~1秒って書いてあるじゃん
4:2021/03/23(火) 03:38:32.15 ID:GipfhJhS0.net
バリカタ頼む奴はガイジだよな
店も美味しいとは思ってないし

Source: メシニュース
ワイ「へぇ~博多ラーメンって麺の硬さ選べるんやな、3種類ぐらいあるんやろか」

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