「おいしいトンカツ」ってどこに行けば食えるんだ？
1 名前： 投稿日：2021/02/05 10:18:01 ID:ZRYxJy8H0
「ニューとんかつ 油と鍋」 火入れにこだわり
鹿児島県産黒豚を約2時間かけて低温で蒸しゆっくり火を入れた後、
油で揚げた豚カツを有田焼や波佐見焼などの九州の器で提供する。フレンチレストランで修業した料理長の前田朋さんが、フレンチで培った技術を生かし調理する。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0bd70ac5f4d64e2e5161cf8d62be777378a744b4
Source: おいしいお
「おいしいトンカツ」ってどこに行けば食えるんだ？
