【悲報】ソーセージ1日3本、癌リスク18％増加していた
1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/01/30 11:46:00 ID:E/y4h2uy0.net
ソーセージ毎日３本、本当に大丈夫か 「加工肉に発がん性」困惑も…業界は打撃
この調査報告は１０月２６日にがんに関する専門医学誌「ランセット・オンコロジー」の電子版に掲載された。
報告は、毎日５０グラムの加工肉（ソーセージなら３本、ハムなら５枚、薄切りのベーコンなら３枚程度）を食べると、大腸がんのリスクが１８％増加すると指摘。
加工肉を食べることによる発がん性のリスク評価は５段階で最も高いレベルとし、消費者に食べ過ぎないよう警告した。
https://www.sankei.com/smp/life/news/151113/lif1511130002-s.html
Source: おいしいお
【悲報】ソーセージ1日3本、癌リスク18％増加していた
