【宣言延長】深夜営業やめたラーメン店「早朝営業で乗り越える」

by · 2021年2月3日

1: 2021/02/03(水) 13:58:06.14 ID:pZkyH1549

緊急事態宣言が延長され、飲食店への営業時間短縮の要請が続く中、神戸市では深夜の営業を取りやめた店が代わりに、早朝営業を始める動きも出てきています。

早朝営業についてはSNSを使って宣伝していますが、なかなか広がらず、3日朝の2時間で訪れた客は3人でした。

神戸市須磨区から訪れた50代の男性は「ネットで見て気になって来てみました。こういう時期なので応援したいです。また来ます」と話していました。

緊急事態宣言以降、客の数は5分の1に減っているということで、店主の坪井将誉さんは「なんとかしなきゃと思い、夜がだめなら朝があると、朝の営業を始めました。できることをとにかく全部やって、気合いと情熱でコロナを乗り越えます」と話していました。

4: 2021/02/03(水) 13:59:42.23 ID:uUaeNNgk0

客層的には深夜より朝のほうがよさそう

7: 2021/02/03(水) 14:00:17.16 ID:n+KiLjAQ0

朝ラー営業が増えたのは喜ばしい
喜多方だと普通だが

8: 2021/02/03(水) 14:00:20.80 ID:ai3+58410

夜は20時に閉店して、21時から翌朝まで営業したら良いだろ。

9: 2021/02/03(水) 14:00:56.68 ID:BrQWPuLY0

早朝の営業って上手く宣伝すれば需要があるよな
ハイエース乗りの職人連中は早朝の牛丼屋で朝飯食べてるし

61: 2021/02/03(水) 14:33:16.33 ID:KAXg0GOV0

>>9
ライバル殆ど無しだが一定数の需要はあるだろうし、やり方次第だろうな
ただ、周知されるまでが大変