猿之助 そば店での粋な食べ方は「長居しない、食べてすぐ帰る」
歌舞伎俳優・市川猿之助(45)が16日、都内で、「東京二八そば」ブランド立ち上げ1周年記念発表会に、武田梨奈(29)と登場した。黄金比率とされるそば粉8割、つなぎ2割のそばを味わって、「お店での粋な食べ方は、長居しないこと。20分以上はいない。食べてすぐ帰る。ワイワイ食べるものじゃない」とこだわりを説明した。
コロナ禍に見舞われた今年を「3月に歌舞伎がなくなるかもと突きつけられたときの絶望感。8月に再開できたときのよろこび。忘れたくても忘れられない」と振り返って、来年への思いを漢字一文字で『粛』と表現した。
ブランド公式アンバサダーを務める武田は、『傍』を挙げて、「今年はネガティブな現状が続き、1人じゃ何もできないと感じましたが、家族が傍にいてくれました。来年も傍でコミュニケーションを取れたら」と“そば”を連呼していた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8bf1273664991c7afa88dd860388a354608d6ffd
蕎麦が来て5分以内なら粋だわ
席についてから20分じゃね?
Source: メシニュース
猿之助 そば店での粋な食べ方は「長居しない、食べてすぐ帰る」