【朗報】「コロッケそば」、立ち食いそば屋で最強のメニューだった

by gurum22 · 2020年12月14日

1 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/13 21:05:00 ID:0

立ち食いそばで最強か？「コロッケそば」ファンが語る数々の魅力

「立ち食いそばチェーン店の具材は、基本的に作り置きです。
天ぷらの場合、やはり揚げたてが一番おいしくて、時間が経つとサクサク感も薄れるし、油がベチャッとなることも多い。
でも、コロッケは揚げてから時間が経っても、味がそんなに変わらない。そういう意味では、立ち食いそばに向いているトッピングなんです。
また、立ち食いそば店の天ぷらは多少油っこくて、油のくどさが気になる時もある。
でも、コロッケについてはそういったことはほとんどなく、“当たり外れ”があまりないというのもコロッケそばの魅力でしょう」

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