都民「豚骨ラーメンは臭いほどいいい」vs.博多民「本場は別にいうほど臭くないぞ」

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1:2020/12/08(火) 01:20:31.00 ID:DduHSlxba.net
結局どっちが正解なんや…
2:2020/12/08(火) 01:21:19.04 ID:DduHSlxba.net
東京だと実際くっさい豚骨ラーメン屋が重宝されてはいるよな
3:2020/12/08(火) 01:21:23.78 ID:CBqxLvfUa.net
東京の豚骨経験あり博多民
そのへんどうなんや
5:2020/12/08(火) 01:21:57.16 ID:DduHSlxba.net
>>3
マジで気になる
75:2020/12/08(火) 01:44:37.45 ID:wK/Bs72QM.net
>>3
都内の豚骨は臭いのあるよな。

博多はそこまで匂いは感じないけどなー、なんでやろ

85:2020/12/08(火) 01:46:08.32 ID:DduHSlxba.net
>>75
博多の有名店、実際そんな臭くないよな
97:2020/12/08(火) 01:47:50.17 ID:wK/Bs72QM.net
>>85
多分、スープ割ってるところ多いやろ。

個人店とかで寸胴でガツガツ煮てるところは臭いんちゃうかな?

100:2020/12/08(火) 01:48:19.09 ID:DduHSlxba.net
>>97
なるほど
4:2020/12/08(火) 01:21:37.53 ID:ckKqEbNn0.net
臭いぞ
6:2020/12/08(火) 01:22:42.05 ID:DduHSlxba.net
>>4
博多の人気店、クリーミーではあるけど臭い店なくね?
7:2020/12/08(火) 01:22:42.09 ID:X4Q7o9x20.net
熊本で行った店はガチ臭かったけどうまかった
10:2020/12/08(火) 01:23:43.14 ID:DduHSlxba.net
>>7
熊本やとマー油も絡むし臭いの評価ムズイ
8:2020/12/08(火) 01:23:13.65 ID:dqfj5leT0.net
昔ながらの店は臭いのも多い
11:2020/12/08(火) 01:24:00.80 ID:DduHSlxba.net
>>8
はえ~そうなんか
9:2020/12/08(火) 01:23:20.69 ID:HaEBNMEX0.net
家系の方が臭い
12:2020/12/08(火) 01:24:36.70 ID:dqfj5leT0.net
結局臭くなくてうまいほうがみんな好きやから臭い店はだんだん淘汰されるのよな

Source: メシニュース
都民「豚骨ラーメンは臭いほどいいい」vs.博多民「本場は別にいうほど臭くないぞ」

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