高知かわうそ市場「助けて！ブリが28万匹も余ってて困ってるの！」
1: 風吹けば名無し 2020/11/18(水) 23:04:05.55 ID:+2qXEgCU0
ブリやマグロなどの魚の養殖が盛んな高知県大月町ですが、主な販売先は市場や飲食店など。
今回のコロナ禍の飲食店需要が激減したことで、大月鰤は昨年比売り上げが6割も減ってしまいました。余ってしまっているブリの数はなんと28万匹。
「非常に困っているから、なんとか助けて欲しい」と高知かわうそ市場にお話をいただきました。
https://kochi-kawauso.com/collections/covid19_free_shipping/products/ootsukiburi-1hiki
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Source: お料理速報
高知かわうそ市場「助けて！ブリが28万匹も余ってて困ってるの！」
