台湾まぜそばとかいう激うままぜそば

1:2020/09/30(水) 19:15:49.664 ID:GFE5axjlM.net
うまかった
2:2020/09/30(水) 19:16:18.369 ID:wlRL8DCw0.net
しかも台湾には無いという
5:2020/09/30(水) 19:17:01.422 ID:GFE5axjlM.net
>>2
愛知発祥だもんな
台湾まぜそば 
台湾まぜそば(たいわんまぜそば)とは、愛知県名古屋市を発祥とするラーメンの一種である。名古屋めしの一種とされる[1]
2008年(平成20年)に愛知県名古屋市中川区に本店を持つ麺屋はなび高畑本店[3]にて発祥した。同店の主人が名古屋市発祥の名物料理「台湾ラーメン」を作ろうと思い、具材の台湾ミンチを作るも当時のスープに合わず断念。作ったミンチを捨てようとしたところ、当時勤務していたアルバイトの1人に「茹で上げた麺にかけてみたらどうでしょう?」と言われたのが始まりとされる。それをきっかけに研究し、何度もの試行錯誤を繰り返して現在の台湾まぜそばが完成した[1]。
現在では台湾ラーメンと同様に、名古屋めしの一種となり、東海圏のみならず、近畿圏・関東圏でもさまざまな店が各店の特徴を加えながら提供している。2013年の名古屋めし総選挙[4]では準グランプリを受賞し、当時の名古屋市長である河村たかしから表彰された[5]。
日清食品冷凍より、冷凍食品として商品化された。

3:2020/09/30(水) 19:16:49.864 ID:/U86CzxK0.net
思ったより卵黄が仕事してくれなくてガッカリ
8:2020/09/30(水) 19:17:33.799 ID:GFE5axjlM.net
>>3
気持ち乗ってる感じだよな
4:2020/09/30(水) 19:17:00.059 ID:Mqw+TZzg0.net
ローソンの麺屋はなびコラボ美味しすぎた

ファミマの混ぜそばは不味かった

8:2020/09/30(水) 19:17:33.799 ID:GFE5axjlM.net
>>4
店行くとめちゃくちゃうまいぞ
6:2020/09/30(水) 19:17:08.743 ID:CH85Si0w0.net
台湾ラーメンも美味い
11:2020/09/30(水) 19:18:02.676 ID:GFE5axjlM.net
>>6
うまいの?
7:2020/09/30(水) 19:17:21.894 ID:cZhRKn4o0.net
正直大好き
11:2020/09/30(水) 19:18:02.676 ID:GFE5axjlM.net
>>7
いいよな

Source: メシニュース
台湾まぜそばとかいう激うままぜそば

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