ラーメンのスープ自分で作るようにしたんだが

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1: 2020/08/27(木) 08:03:49.568 ID:zgecTkyza
くそ美味くてワロタ
市販のスープなんてももう買いませんわw

17: 2020/08/27(木) 08:14:01.766 ID:FXgBmHyD0
>>1
鶏ガラスープと醤油だけだよな?
醤油が新鮮だってだけで市販の味超えてるよな

21: 2020/08/27(木) 08:22:47.227 ID:zgecTkyza
>>17
基本はそれだね
あとは自分好みに微調整で
でもラードは入れたほうがいい
脂がないとマジで質素な感じになるというかパンチが全然無くて不味くはないんだが物足りなさ半端ない

35: 2020/08/27(木) 08:47:17.614 ID:wNLLqX62r
>>1
シャンタンとオイスターソースとみそでそれなりの出来るよね

2: 2020/08/27(木) 08:04:37.937 ID:T3Z4r1ie0
はい火力足りないはい嘘はいごみー

14: 2020/08/27(木) 08:10:00.811 ID:Cfl3S5c9d
>>2
圧力鍋でええやろ

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Source: メシニュース
ラーメンのスープ自分で作るようにしたんだが

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