「どん兵衛」が史上初の「冷しうどん」を新発売

1: 首都圏の虎 ★ 2020/06/08(月) 17:46:54.83 ID:VklTN2SO9

日清食品は6月22日、さっぱりツルッと食べられる“夏のどん兵衛”「日清の汁なしどん兵衛 冷しぶっかけうどん」を発売する。価格は193円(税別)。

今回発売する「日清の汁なしどん兵衛 冷しぶっかけうどん」は、「どん兵衛」史上初の“冷しうどん”。湯切りしたうどんを冷水で冷やせば、つるみとコシが際立つ新たな食感を楽しめる。

かつおだしをきかせたしょうゆベースの濃いめのつゆは、アクセントにショウガを加えることで、爽やかな味わいに仕上げた。
https://news.livedoor.com/article/detail/18384813/
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Source: お料理速報
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