【悲報】チキンラーメン、元祖インスタント麺ではなかった
張国文(東明商行)側の主張によると、安藤百福(呉百福)は戦後、戦勝国民としての特権を利用して、PX(米軍向け販売店)で仕入れた物を売りさばいていた。
張国文(東明商行)は中華料理店を経営しており、安藤百福(呉百福)から小麦などを仕入れる関係だったという。
そして、在日台湾人の鄭江明によると、チキンラーメンの発売前に日清食品の幹部を「長寿麺」の工場へ案内したと言い、安藤百福(呉百福)は張国文の「長寿麺」をヒントにして、チキンラーメンを開発したという。
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Source: メシニュース
【悲報】チキンラーメン、元祖インスタント麺ではなかった