牛乳を飲みましょう 酪農家さんが大変です
1 名前：インターフェロンβ(東京都) [CN] 投稿日：2020/03/13 14:55:05 ID:?PLT
新型コロナウイルスの感染拡大で学校が臨時休校となり、給食用の牛乳の原料となる生乳が取引価格の安い加工用に回されている影響で、広島県内の酪農家も収入の減少に直面しています。
広島県酪農業協同組合によりますと、県内では一日に118トンの生乳が生産され、このうちおよそ４割が学校給食用の牛乳の原料として出荷されていました。
しかし学校の臨時休校で給食用の牛乳の消費がなくなり、生乳は取引価格の安いバターやチーズなどの加工用に回されています。
150頭の乳牛を飼育する広島県三次市の安瀬平牧場では、一日およそ3700キロの生乳を生産していますが、出荷価格が１キロ当たり３円ほど下がり、１か月ではおよそ35万円の収入の減少が見込まれるということです。
続きはソース
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200313/k10012329821000.html
Source: おいしいお
牛乳を飲みましょう 酪農家さんが大変です
