うどん入りクレープが香川県で人気に
肉うどん入りのクレープが、高松市の「アニーズ クレープ」で人気だ。イチゴやバナナクリームなどと並び、売り上げ10位内に入る定番メニューになっている。
讃岐うどんと甘辛い牛肉に加え、スクランブルエッグとレタスを温かい生地で包む。「うどん入りクレープ」の名前で、特許庁の実用新案に登録した。
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Source: お料理速報
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