関西人「ヒガシマルのうどんスープこうてきて」わい「?」関西人「うどんスープ!激怒」
先日、生粋の大阪育ち・編集Mさんに「ヒガシマル醤油の『うどんスープ』はさすがに食べたやんな?」と突然聞かれました。
「え? うどんにスープってどういうことですか?」と聞き返すと、「えっ知らんの? 関西では認知度100%やで!」と言われてしまい・・・。調べてみたら、ヒガシマル醤油の「うどんスープ」は1964年に誕生し、55年の歴史を持つとのこと。
年間に食べられているのは、なんと2億食! うどんのおつゆだけでなく、茶碗蒸しなどいろんな料理に使えるとのこと。
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Source: お料理速報
関西人「ヒガシマルのうどんスープこうてきて」わい「?」関西人「うどんスープ!激怒」