【衝撃】とんでもない家系ラーメンが見つかる

by · 2019年6月24日

1：2019/06/22(土) 23:34:57.273 ID:HFcrAYYr0.net

ラーメンにパンをトッピングできてライスも無料の「炭水化物フェス」を楽しめるお店があった / “ 家系 ”とパンの恐るべき親和性

ごはん・パン・麺……炭水化物大国の日本においても、この3つを1つの食卓の上で調和させることは困難なように思う。理由は単純だ。なんか合わないからである。
一緒に食べても決して美味しくないわけではないのだが、絶妙にマッチさせることは難しく、しっちゃかめっちゃかになることもある。

もっと言えば、近年は糖質制限を推奨する動きも台頭してきたため、3大炭水化物の統一への道はいっそう険しくなった……かに思えた。
だが、そんな困難に愚直に挑み、見事達成したお店が実は存在した。そのラーメン屋では、確かにごはんとパンと麺が調和していたのである。

・田中トッピング
実際に訪れた時のことをレポートしていこう。今回ご紹介するお店は、東京・水道橋駅近くにある「横浜家系ラーメン田中」だ。

2：2019/06/22(土) 23:36:41.696 ID:eY5cI0YFa.net

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