喜多方ラーメンって普通の醤油ラーメンと何か違うの?

1:2019/04/29(月) 18:38:39.149 ID:UfGLioIP0NIKU.net
明確な定義は?

640px-Kitakata_ramen_by_macyu_in_Yamagata.jpg 
喜多方ラーメン – Wikipedia

2:2019/04/29(月) 18:39:00.816 ID:QK3WzGnNaNIKU.net
ダシ
9:2019/04/29(月) 18:40:03.469 ID:UfGLioIP0NIKU.net
>>2
ダシがどう違うの?テレビでやってたのは鶏ガラ豚骨でとってたが
19:2019/04/29(月) 18:42:05.953 ID:QK3WzGnNaNIKU.net
>>9
知らねーよ
メーカーに聞け
3:2019/04/29(月) 18:39:09.420 ID:l6NYalJc0NIKU.net
店主の出身地が福島か否か
4:2019/04/29(月) 18:39:25.575 ID:OEKbJHFopNIKU.net
透明な豚骨スープ
5:2019/04/29(月) 18:39:34.545 ID:xbSAnLCV0NIKU.net
箱が白と黒のアレか
6:2019/04/29(月) 18:39:40.064 ID:k5ujzMg8aNIKU.net
太縮れ麺
7:2019/04/29(月) 18:39:43.275 ID:xIgm9v+h0NIKU.net
ダシが豚骨か鶏ガラか
8:2019/04/29(月) 18:39:45.037 ID:Z2MlyOG7dNIKU.net
そんなものはない
10:2019/04/29(月) 18:40:16.746 ID:6hQA/nIB0NIKU.net
味が全然違う

Source: メシニュース
喜多方ラーメンって普通の醤油ラーメンと何か違うの?

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