世界最大の「無印良品」 が4月4日銀座にオープン! 「創業時の夢だった」ホテルも併設。定食や弁当も販売
銀座の並木通り沿いにオープンする「無印良品 銀座」
オープンに先駆けて、4月2日に開催したメディア向け内覧会で、同社の松﨑曉代表取締役社長は、「コンセプトは、『ヒトとつながる』『マチをつなげる』。銀座は世界中の方々が多く訪れる、無印良品にとって重要な意義を持つ街。無印の聖地と言われた有楽町は年間190万人の来店があったが、銀座の目標は年間230万人。
中略
新たに青果や弁当などを扱う
1階では青果や弁当、5階ではサイズを自由に決められる収納棚「パネルファニチャー」を新たに扱うなど、初めての試みを多数展開している。弁当は、近隣のオフィスに配達するサービスを始める。また、銀座の土地にあわせて「ATELIER MUJI」には、26時まで営業するバーカウンターを設置した。
樹齢400年の楠を使ったバーカウンター
地下1階は「MUJI Diner」。「素の味」「楽しむ」「おすそわけ」をテーマに、野菜を中心に旬の魚介や肉料理、ジビエなどを使った一品料理を提供する。食材の生産地や生産者が分かるのが特徴だ。作り立ての豆腐を提供する工房も設置。キッチン用品などを購入することもできる。銀座に朝食を摂る場所が少ない点に着目し、朝7時30分から営業を開始する。
地下1階の「MUJI Diner」
定食などを提供する
続きはソース
https://www.bcnretail.com/market/detail/20190402_112349.html
Source: おいしいお
世界最大の「無印良品」 が4月4日銀座にオープン! 「創業時の夢だった」ホテルも併設。定食や弁当も販売