スパークリング日本酒って止めてほしいが、これも時代の流れなんだろうな

by meshi2ch1902 · 2019年4月1日

1：：2019/04/01(月) 17:17:37.16 ID:YzPw6Aw60.net BE:194767121-PLT(12001)

福島県会津坂下町の豊国酒造は１日、新元号の「令和」と名付けた純米吟醸酒の販売を始めた。３００本限定。
代表社員の高久禎也さん（６４）は「災害のない平和な時代になってほしい」と願いを込めた。
　新元号の公表後、準備していたシールに文字を印刷し、酒瓶や箱に貼った。一升瓶（３４５６円）
１００本と四合瓶（１８９０円）２００本の２種類で、地元の酒米を使った生原酒。予約客に配送したほか、店頭でも販売している。
　東日本大震災では酒蔵の土壁や屋根瓦が崩れ、修繕をしながら酒造りを継続。一時は売り上げも落ちたが、
スパークリングの日本酒などを開発し持ち直した。

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