アメリカニューヨークに出店したいきなりステーキ、11店舗中7店閉店、2店を業態転換すると発表wwwwwwwwwwwww

by chaaaahan · 2019年2月15日

1: 名無し募集中。。。 2019/02/15(金) 10:23:41.48 0

ステーキ店チェーン「いきなり！ステーキ」を運営するペッパーフードサービスは14日、ニューヨークにある11店のうち6割超に当たる7店を閉店すると発表した。
残る4店のうち2店を業態転換する。ステーキの本場、米国の厚い壁にはね返された形で、いったん事業を縮小して出直しを図る。

ペッパーフードは2017年2月に海外初の「いきなり！ステーキ」をニューヨークに出し、2年足らずで急拡大させた。
しかし米国ではステーキは特別な日に食べるというイメージが強く、同社が提案した「ステーキを手軽に楽しむ」という文化は広がらなかった。

https://mainichi.jp/articles/20190215/k00/00m/020/012000c

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