HEY！たくちゃんラーメン店カップ麺第3弾「濃厚蟹だし味噌らぁ麺」発売

お笑い芸人のHEY！たくちゃんが店長を務めるラーメン店「鬼そば藤谷」が、監修第3弾となるカップラーメン「濃厚蟹だし味噌らぁ麺」を28日に発売する。ラーメンイベントに出店の際に提供した限定メニューをカップ麺で再現した。

今回のラーメンは、蟹のパンチのある旨味と香り高い風味に、濃厚な鶏・豚のエキスをかけ合わせた重厚感あるスープに甘みのある味噌を合わせた、独創的かつ個性的なスープが特徴的。麺はそんなスープによく絡むもっちりとした食感のノンフライ太麺となっている。

HEY！たくちゃんは「今回は何度も何度も、開発の方と、試作を繰り返して、味を改善しました。完成して、びっくりするくらいうまくなっていました。とろとろになった、スープに北海道の麺を入れて食べる。スープも優しくうまいです。濃厚な蟹出汁スープと麺が絡み合い最高においしいです」と自信を見せている。

鬼そば藤谷で勤務した経験のある「ものまねJAPAN」のアモーレ橋本は「カップラーメンでこれまでかと濃厚な蟹の香ばしい香りと味噌のクリーミーな味わいが見事に口の中でマッチアップ　絡み合う麺の太さも丁度良くピリッと辛いアクセントが見事にアシスト喉越しまでダイレクトで堪能できます！　間違いなく満点アモーレです！」と絶賛している。

全国のファミリーマートやローソン等で発売。

https://news.nifty.com/article/entame/showbizd/12173-175061/
2019年01月28日 07時00分 ORICON NEWS

鬼そば藤谷 藤谷店主ことHEY!たくちゃんが支那そばやの佐野実さんに！？