【朗報】山田うどん、13年ぶり「鍋焼きうどん」復活!美味いから食うべきだぞ

1 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/01/27 0:14:03 ID:HsJnZrOP0.net
山田うどん、13年ぶり「土鍋料理」復活 人気で客増える 3種類の「鍋焼きうどん」、女性の大半が注文

山田食品産業(所沢市)が冬季限定で「山田うどん食堂」で始めた「土鍋」で提供する「鍋焼きうどん」が人気だ。近年、席巻する讃岐うどんチェーンにない料理で差別化を図ろうと、昨年12月から約13年ぶりに「土鍋」を使った料理の提供を始めた。
メニュー化で、複数人での来店が見込めるファミリー層の集客につながり、提供初月は大半の店舗で売り上げ、来店客数ともに前年同月を上回るなど、効果が出始めている。

続きはソース
http://www.saitama-np.co.jp/news/2019/01/26/08_.html

13年ぶりに提供を始めた土鍋を使った料理。(上から)「鶏塩だしの鍋焼きうどん」、「スンドゥブ風ピリ辛鍋焼きうどん」、「五目鍋焼きうどん」

Source: おいしいお
【朗報】山田うどん、13年ぶり「鍋焼きうどん」復活!美味いから食うべきだぞ

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