家系ラーメンの卓上調味料を入れる順番

d95a5c7328b7465230ad0abfb1358bbd_s.jpg

1:2019/01/25(金) 03:38:08.80 ID:kbZBCEG70.net
素→ゴマ→胡椒→ちょっと豆板醤→ニンニク→豆板醤→生姜→酢
2:2019/01/25(金) 03:38:41.17 ID:ANmgj/EPd.net
ゴマにんにくどぼーん
3:2019/01/25(金) 03:38:44.59 ID:BLs0DRhoa.net
素ってなんや
6:2019/01/25(金) 03:39:54.57 ID:kbZBCEG70.net
>>3
まずは何も入れずに味わう
そして調味料を順番に投入して味の変化を楽しむ
それとは別でノリを飯に巻いて食う
4:2019/01/25(金) 03:38:53.47 ID:v3yRkQ610.net
味覚障害やな
5:2019/01/25(金) 03:39:36.46 ID:cFYvtMSP0.net
レッドのやつで唯一酢入れるんは理解できん
7:2019/01/25(金) 03:40:43.26 ID:HGzMLFku0.net
丼の食べる側じゃない方にニンニクと豆板醤。
食べてるあいだにちょっとずつ混ぜていく。
8:2019/01/25(金) 03:41:17.93 ID:aii5fn5hM.net
ニンニク→豆板醤→酢
10:2019/01/25(金) 03:41:25.07 ID:NprZdiNKd.net
最初にニンニクドーン
これね溶かしちゃダメなんですよ
11:2019/01/25(金) 03:41:45.46 ID:NprZdiNKd.net
てか豆板醤は米に使うから
ラーメンに入れんわ

Source: メシニュース
家系ラーメンの卓上調味料を入れる順番

あわせて読みたい