【クラウドファンディング】UPQが「３分で燻製ができる機械」を発表　え？燻製をたったの３分で？

by gurum22 · 2019年1月16日

1 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2019/01/15 16:13:03 ID:e6wva2/00.net

UPQ（アップ・キュー、東京都千代田区）は1月15日、開発新体制と新製品の卓上フードスモーカー
「REIKUN-Dome」（レイクン・ドーム）を発表した。

クラウドファンディングサイト「グリーンファンディング」で出資の募集を開始した。
2万2100円（税込）からの出資で製品を受け取れる。
出資方式はAll or Nothingで、出資合計金額が目標額の1500万円に届かない場合は製造しない。

REIKUN-Domeはびんのふたに置く、乾電池駆動のデバイス。
ふた中央にスモークキューブを配置しライターで着火すると、ふたに備えたファンが煙を下へ向かわせ、びん内部に循環させる。

3～4分間スモークをかけることで、生ハムなどの食材を簡単に燻製にできるという。
専用のスモークキューブにはさくらとりんごを用意する予定だが、一般のスモークチップでも代用できる。