アメリカ人 「なぜ日本人はクリスマスにイチゴと生クリームのケーキを食べるんだい?」
今年もジングルベルが流れる季節がやってきました。読者の中にはもうクリスマスケーキの予約を済ませてある、という人もいるかもしれません。
でも、みなさん知っていましたか? 実はアメリカにはクリスマスケーキを食べる文化がないってことを。アップルパイにジンジャークッキーがクリスマスのド定番
この時期になると、サンタクロースの格好をしてベルを鳴らす人の姿をスーパーマーケットの入り口前で見かけますが、
これはチャリティ募金を募っているだけ。ケーキの大売り出しのためではないのです。
その代わりにアップルやパンプキンなど季節の食材を使ったパイを焼くのが、アメリカのクリスマスのド定番です。また、アメリカのクリスマスにはクッキーを食べるという習慣もあります。有名なのはジンジャークッキー。
“ブレッドマン”と呼ばれる人形や星型、ツリーの形をしたクッキーの表面にフロスティングしてあるのが特徴。
http://news.livedoor.com/article/detail/15755665/
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Source: お料理速報
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