【朗報】あずきバーの井村屋、高級アイスを販売してしまう これは美味そう
1 名前：ガーディス ★ 投稿日：2018/12/05 5:54:05 ID:CAP_USER9.net
井村屋は高級アイスの新業態店「和涼菓堂」をジェイアール京都伊勢丹（京都市）に初出店する。12月5日にグランドオープンし、主力商品「あずきバー」を格上げした高級アイスを販売する。和菓子のような見た目のもちを使用したアイスなど、特色ある「アイスクリーム和菓子」で違いを出す。
あずきバーを高級化した「和涼菓バー」は380円（税別）から、「もち涼菓」（同）は230円から。ギフト向けの詰め合わせの発売も予定している。
京都は老舗和菓子屋も多く、日常的に和菓子を食べる消費者が多い。訪日外国人も多く訪れ、和菓子のような高級アイスに需要があるとみている。
続きはソース
https://r.nikkei.com/article/DGXMZO38522880U8A201C1L91000?s=0
引用元：https://www.lmaga.jp/news/2018/12/53469/
Source: おいしいお
【朗報】あずきバーの井村屋、高級アイスを販売してしまう これは美味そう
